Astuce – Réalisation cônes pour cornets en pâte feuilletée
Feuilletés au boudin aux pommes
Feuilletés aux escargots
Mini Cornettos
Mini-Pizzas
Feuilletés aux oeufs de caille
Feuilletés aux olives et au chèvre
Feuilletés au porc et crevettes
Mini Quiches
Feuilletés aux merguez et mini-saucisses
Noix de St-Jacques aux agrumes
Foie gras
Makis maison
Potage Pékinois
Pâté italien Il Monte Rose
Soupe aux 3 légumes
Soupe aux courgettes
Tarte au parmesan et au gruyère
Terrine d’aubergines et poivrons
Terrine de poireaux et thon
Beignets de crevettes
Boulettes de viande au coulis de tomates
Samoussas porc et crevettes
Briouates aux crevettes et tarama
Cabillaud à la crème d’asperges
Cannellonis de dinde
Croque Mamie
Crêpes de la Chandeleur
Doigts de la mariée
Jarret de porc laqué au miel et aux agrumes
Lapin aux aromates
Nems
Raviolis de langoustines
Rosbif en manteau de fête
Tajine de poulet aux citrons confits
Citrons confits
Gelée de pommes au cidre
Astuce – Comment conserver le persil
Petits flans aux légumes
Ananas au caramel
Briouates au fromage et au miel
Bûche de Noël au chocolat
Bûche de Noël crème au beurre framboise
Coupe feuilletée pour mousse au chocolat
Petits gâteaux aux cacahuètes et chocolat
Charlotte aux abricots
Chaussons aux pommes
Chouquettes
Cornes de gazelle
Cornettos – Cornets feuilletés
Crème caramel
Douceurs au raisin
Fraisier
Galette des Rois
Gâteau au chocolat
Gâteau au fromage blanc
Gâteau aux 3 chocolats
Gateaux au chocolat en chemise de coco
Biscuits de Noël à la noix de coco
Mini Croissants de Lune
Mousse au chocolat
Opéra
Orangettes au chocolat
Petites Charlottes au fromage blanc
Rochers au chocolat
Tarte au citron
Tarte aux abricots
Tarte aux poires
Tarte aux pommes et peaux d’oranges
Tarte aux pommes à la cannelle
Tartelettes aux fraises chaudes
Terrine de fruits
Truffes au chocolat
Liqueur au lait
Liqueur aux noyaux d’abricots
Cerises à l’eau de vie
Liqueur de Limoncello