La Cuisine de Monica
Blog de cuisine créé avec ma grand-mère Monica en 2008
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Quiche brocolis, épinards, feta et tomates séchées
Tarte fine aux patates douces et fromage de chèvre
Gratin de poireaux, lardons au Parmesan et Comté
Quiche poivrons, lardons et champignons
Recette de la Marmite Sarthoise
Recette du Farcement savoyard
Canard aux pêches
Madeleines carottes – poireaux parfumées à la menthe
Faisan aux pommes
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Noix de St-Jacques aux agrumes
Potage Pékinois
Tarte au parmesan et au gruyère
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Boulettes de viande au coulis de tomates
Samoussas porc et crevettes
Briouates aux crevettes et tarama
Cabillaud à la crème d’asperges
Cannellonis de dinde
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Jarret de porc laqué au miel et aux agrumes
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Salade chinoise de nouilles et concombre
Tajine de poulet aux citrons confits
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Astuce – Comment conserver le persil
Petits flans aux légumes
Sauce tomate maison