La Cuisine de Monica

Blog de cuisine créé avec ma grand-mère Monica en 2008

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Recettes de saison

Sablés sapins de Noël
Gâteaux moelleux au chocolat et à la noix de coco, pralin ou pistaches
Pains au lait super moelleux
Velouté de légumes d’automne au curry et garam masala
Brioche Nanterre moelleuse
Quiche brocolis, épinards, feta et tomates séchées
Tarte à la citrouille – Pâte sucrée cannelle
Gratin de poireaux, lardons au Parmesan et Comté
Quiche poivrons, lardons et champignons
Forêts noires individuelles
Paris Brest individuels
Choux craquelin Chantilly
Recette des petits biscuits de Savoie
Tagliatelles de courgettes
Terrine de poireaux et thon
Samoussas porc et crevettes
Briouates aux crevettes et tarama
Cabillaud à la crème d’asperges
Raviolis de langoustines
Tarte à la moutarde
Gelée de pommes au cidre
Cake moelleux aux pommes et pistaches
Crumble aux pommes et ananas
Fraisier
Gâteau au fromage blanc
Petites Charlottes au fromage blanc
Tarte au citron
Tarte aux abricots
Tartelettes aux fraises chaudes
Terrine de fruits
Tiramisu traditionnel
Cerises à l’eau de vie

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