Petites Charlottes au fromage blanc
Auteur: David
Cuisine: Française
Type de recette: Dessert
Préparation:
Cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- 200g de fromage blanc
- 50g de sucre
- 1 feuille de gélatine
- Des fruits frais ou congelés
- Biscuits à la cuillère
Instructions
- Faire chauffer au bain-marie le jus d'orange. Verser la gélatine.
- Ajouter le tout dans le mélange de fromage blanc et sucre. Laisser reposer 2h au réfrigérateur.
- Ajouter à votre préparation des abricots, des kiwis, des framboises, des cerises et mélanger.
- Couper les biscuits à la cuillère, puis les tremper dans le jus d'orange. Mettre les biscuits autour des moules et verser le mélange au milieu.
- Vous pouvez disposer vos Charlottes sur une assiette et servir.
