Liqueur de Limoncello
Auteur: David
Cuisine: Italienne
Type de recette: Digestif
Préparation:
Cuisson:
Temps total:
Ingrédients
- ½ l d'alcool à 90°
- 6 citrons
- 350g de sucre
- ½ l d'eau
Instructions
- Lavez très bien les citrons mous traités. Enlever la peau mais seulement le jaune
- et vous mettez à macérer dans l'alcool 20 jours.
- A ce moment, préparez le sirop, faire bouillir l'eau. Ajoutez le sucre après l'avoir enlever du feu. Laissez refroidir.
- Filtrer l'alcool. Jetez les peaux de citron. Ajoutez le sirop et mélanger.
- Consommer après 2 mois.
Elle nous manque Mamie Monica
Bonjour
Ou peut on trouver de l’alcool 90
peut on avec la meme recette mais de l alcool de fruits a 45 degre en doublent la dose meme resultat merci
peut on avec la meme recette mais de l alcool de fruits en doublent la dose meme resultat merci
je l’aie fait trés bon est facile à faire !!!
Bonjour
où peut on trouver de l alcool car en pharmacie cela ne se vend plus et j ai essayé l alcool de fruit cela ne marche pas
merci à vous tous
merci à toi David je te suis depuis tes debuts bravo à toi