Desserts

Tarte au citron crème Chantilly Yuzu

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 6 personnes Préparation : 1h Continuer la lecture →

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Biscuits de Noël au chocolat, coco et pistaches

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : Une trentaine Préparation : 35mins Continuer la lecture →

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Sablés sapins de Noël

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 18 sablés Préparation : 30mins Continuer la lecture →

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Gâteaux moelleux au chocolat et à la noix de coco, pralin ou pistaches

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 36 gâteaux Préparation : 1h Continuer la lecture →

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Pains au lait super moelleux

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 8 petits pains Préparation : 1h30mins Continuer la lecture →

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Brioche Nanterre moelleuse

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 1 brioche Préparation : 1h30 Continuer la lecture →

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Brownie chocolat butternut super fondant et sans farine

Type : Dessert Cuisine : Américaine Pour : 6-8 personnes Préparation : 25 minutes Continuer la lecture →

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Tarte à la citrouille – Pâte sucrée cannelle

Type : Dessert Cuisine : Américaine Pour : 8 personnes Préparation : 40mins Continuer la lecture →

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Tarte au chocolat noir intense

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 6-8 personnes Préparation : 30mins Continuer la lecture →

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Pâte sucrée aux noisettes

Type : Pâte maison Cuisine : Française Pour : Pâton de 550g Préparation : 10mins Continuer la lecture →

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Clafoutis aux cerises et framboises

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : Pour 8 personnes Préparation : 15mins Continuer la lecture →

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Tarte aux fruits rouges

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : Pour 4-6 personnes Préparation : 45mins Continuer la lecture →

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Pâte sablée maison

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : Pâton de 500g Préparation : 5mins Continuer la lecture →

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Carrot Cake

Type : Dessert Cuisine : Américaine Pour : 8 Préparation : 20min Continuer la lecture →

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Bavarois poires-chocolat

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 8 Préparation : 2h30 Continuer la lecture →

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Briochettes aux pépites de chocolat

Type : Goûter Cuisine : Française Pour : 12 Préparation : 1h Continuer la lecture →

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Forêts noires individuelles

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 4 Préparation : 1h30mins Continuer la lecture →

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Meringues au chocolat

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 15 Préparation : 15min Continuer la lecture →

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Moka individuels

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 4 petits Moka Préparation : 1h Continuer la lecture →

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Praliné noisettes maison

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 170g environ Préparation : 30 minutes Continuer la lecture →

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Paris Brest individuels

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 5 Paris Brest Préparation : 1h30min Continuer la lecture →

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Choux craquelin Chantilly

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 12-15 choux Préparation : 45min Continuer la lecture →

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Astuce – Réalisation cônes pour cornets en pâte feuilletée

Mamy Monica vous explique comment faire vos cônes vous-même, ainsi vous pourrez réaliser de beaux cornets feuilletés pour le dessert ou…

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Pâte sucrée – méthode crémage

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 1 fond de tarte Préparation : 15mins Continuer la lecture →

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Flan pâtissier à l’ancienne

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 8 personnes Préparation : 25mins Continuer la lecture →

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Recette des petits biscuits de Savoie

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 6 personnes Préparation : 20mins Continuer la lecture →

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Tarte au citron meringuée façon Mojito

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 6-8 Préparation : 1h30min Continuer la lecture →

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Smoothie pomme-framboise

Type : Boisson Cuisine : Française Pour : 2 Préparation : 15mins Continuer la lecture →

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Pâte feuilletée maison

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 1 gros pâton Préparation : 1h30min Continuer la lecture →

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Croquants au praliné et aux 3 chocolats

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 2 Préparation : 25mins Continuer la lecture →

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Muffins au Nutella et noix de coco

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 12 muffins Préparation : 15mins Continuer la lecture →

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Cornettos – Cornets feuilletés

Les Cornettos de Mamy Monica sont une de ses spécialités. De beaux cornets feuilletés avec une crème pâtissière, au goûter…

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Macarons

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : Une trentaine Préparation : 35 mins Continuer la lecture →

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Tarte aux pommes et peaux d’oranges

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 6-8 personnes Préparation : 20mins Continuer la lecture →

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Crumble aux pommes et ananas

Imprimer 5.0 from 1 reviews Crumble aux pommes et ananas Recette facile du crumble aux pommes. Nous y avons ajouté…

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Madeleines aux pépites de chocolat

Première recette partagée début 2011, après que ma grand-mère ait rejoint les étoiles. Elle avait les moules pour madeleines chez…

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Tarte aux pommes à la cannelle

Imprimer 5.0 from 7 reviews Tarte aux pommes à la cannelle Auteur: La Cuisine de Monica Cuisine: Française Type de recette: Dessert…

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Crêpes de la Chandeleur

Les très bonnes crêpes de la Chandeleur de Mamy Monica avec ses bons conseils pour les reproduire toute l'année :)…

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Crème caramel

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 6 personnes Préparation : 30 minutes Continuer la lecture →

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Mille-Feuille crème mascarpone vanille bourbon

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 10-12 personnes Préparation : 3h Continuer la lecture →

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Tarte Tatin

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 8 personnes Préparation : 45mins Continuer la lecture →

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Gelée de pommes au cidre

Une bonne recette qui pourra changer de vos confitures maison. Avec le goût de cidre, une petite saveur sympathique qui…

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Douceurs au raisin

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 6-8 personnes Préparation : 15mins Continuer la lecture →

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Mini Croissants de Lune

Un des desserts fétiches de Mamy Monica, il y en avait toujours dans ses boîtes en fer quand nous venions…

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Tartelettes aux fraises chaudes

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 5 tartelettes Préparation : 40mins Continuer la lecture →

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Ananas au caramel

Accompagnez ce dessert avec une boule de glace et il fera le régal de toute la maison ! Continuer la…

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Super fondants au chocolat de Mamy Monica

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 10-12 fondants Préparation : 25 minutes Continuer la lecture →

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Mousse au chocolat

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 6 personnes Préparation : 40mins Continuer la lecture →

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Terrine de fruits

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 6-8 personnes Préparation : 25mins Continuer la lecture →

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Briouates au fromage et au miel

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : Une dizaine Préparation : 25mins Continuer la lecture →

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