Gâteau à l’eau pétillante

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Gâteau à l'eau pétillante
Auteur:
Cuisine: Française
Type de recette: Dessert
Pour: 8
Préparation: 
Cuisson: 
Temps total: 
Ingrédients
  • 5 œufs
  • 200g de sucre
  • ¼l d'huile de tournesol
  • 100g de cacao sucré (Nesquik)
  • 20cl d'eau pétillante très froide (Perrier)
  • 300g de farine
  • Levure chimique
  • 200g de pralin
Instructions
  1. Battre les oeufs au batteur ou au fouet.
  2. Ajoutez au fur et à mesure le sucre, l'huile de tournesol, la farine tamisée mélangée à la levure chimique, le cacao sucré, le pralin et l'eau pétillante. Vous pouvez réaliser tout le mélange au fouet. Pas besoin de batteur forcément.
  3. Versez la préparation dans le moule. Mettez au four pendant 1h à 200°C. Au bout de 40 minutes, vous pouvez mettre un papier aluminium par dessus si vous sentez que ça colore de trop.
  4. Attendez que le gâteau ait refroidi pour démouler le gâteau. Le haut du gâteau est en bas en fait avec le moule que nous avons utilisé.
Notes
Si vous n'avez pas de moule à savarin, prenez un moule rond classique.

 

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