Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 6 personnes Préparation : 1h Continuer la…
Type : Dessert Cuisine : Française Pour : Une trentaine Préparation : 35mins Continuer la…
Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 18 sablés Préparation : 30mins Continuer la…
Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 36 gâteaux Préparation : 1h Continuer la…
Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 8 petits pains Préparation : 1h30mins Continuer…
Type : Soupe Cuisine : Française Pour : 4-6 personnes Préparation : 15mins Continuer la…
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bonjour je voudrais savoir si mamie monica mettais pour la genoise 2 oeufs plus 2 jaune c'est ce que je comprends dans la vidéo dans la recette c'est un jaune pour monter les blancs c'est avec 2 blancs ou 4 blancs ? merci pour les bonnes recettes c'est génial je n'ai qu'un regret de ne pas avoir connu mamie monica bonnes fête à vous tous
Oh il y a une erreur sur la fiche recette. Pour la génoise, c'est bien 2 œufs entiers et 2 jaunes et 2 blancs pour les blancs en neige.
merci infiniment bonne journée a vous David et bon courage pour les cours de pâtisserie j'ai hâte d'en profiter
C'est ma première bûche faites maison à 57ans. J'ai suivi exactement les indications pour la base d'abord(j'appréhendais je dois dire). Super réussi. Depuis Bruxelles, j'ai appelé mes amis à Paris pour la recommander. Je fais tout mon menu de Noël sur base de cuisine Monica. Merci à toi loin dans les étoiles et ton petit fils idée génial!! Qui donne de l'espoir qu'à tout âge on peut créer.
Joyeuses fêtes.