Pâtisseries

Choux craquelin Chantilly

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 12-15 choux Préparation : 45min Continuer la lecture →

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Astuce – Réalisation cônes pour cornets en pâte feuilletée

Mamy Monica vous explique comment faire vos cônes vous-même, ainsi vous pourrez réaliser de beaux cornets feuilletés pour le dessert ou…

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Flan pâtissier à l’ancienne

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 8 personnes Préparation : 25mins Continuer la lecture →

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Tarte au citron meringuée façon Mojito

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 6-8 Préparation : 1h30min Continuer la lecture →

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Fraisier

Type : Desserts Cuisine : Française Pour : 8-12 Préparation : 1h15mins Continuer la lecture →

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Framboisier au chocolat

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 8-10 personnes Préparation : 1h30 Continuer la lecture →

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Galette des Rois

La traditionnelle Galette des rois est en fait très facile à faire. Cette recette à la bonne crème d'amande, vous…

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Macarons

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : Une trentaine Préparation : 35 mins Continuer la lecture →

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Madeleines aux pépites de chocolat

Première recette partagée début 2011, après que ma grand-mère ait rejoint les étoiles. Elle avait les moules pour madeleines chez…

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Mille-Feuille crème mascarpone vanille bourbon

Type : Dessert Cuisine : Française Pour : 10-12 personnes Préparation : 3h Continuer la lecture →

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