Nous avons eu le plaisir d'être entendu sur France Inter le jeudi 17 septembre dans la chronique "Cartier libre" de Caroline Cartier au cours du 7/10 de Nicolas Demorand.
Il était question des 30 ans du premier McDo créé en France. Caroline Cartier a utilisé une de mes recettes - les raviolis de langoustines - pour parler de la cuisine de mamie, qui, dit-elle, est indétrônable.
Et nous avons fait une vidéo pour que tout le monde puisse écouter cela !





