Voici Aïcha qui m'a piqué mon tablier "P'tit Chef" pour présenter une lotte au curry rapide à faire et très bonne avec une assiette de riz !
Ingrédients : (pour 4 pers.)
Queue de lotte (800g)
10cl de crème de coco
Curry
1 oignon
Un peu d'eau
Poivre - Sel
Persil
Vous pouvez accompagner avec du riz et un petit vin rouge pour un dîner bien sympathique !