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(2,2 sur Dailymotion, 2,2 sur YouTube - actualisé le 01.02.2012)

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Ingrédients :

1 oignon
1kg de courgettes
eau
2 cubes de Bouillons de poule
2 "Vache qui rit"

Faire rissoler l'oignon.
Couper finement.
Laisser mijoter 5min, surtout qu'il ne prenne de la couleur.
Enlever avec une écorce la peau de la courgette
une fois sur deux ; couper en morceaux & ajouter à l'oignon.

Mettre l'eau juste à la hauteur des courgettes.
Ajoutez les deux cubes.
Cuire 30min puis passez au mixeur
& ajoutez les 2 "Vache qui rit" et mixer encore.

C'est prêt !

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